El Cachirulo cuenta con un excelente equipo de profesionales con años de experiencia ofreciendo un servicio esmerado, personalizado y de calidad. Su oferta culinaria conjuga, lo mejor de la tradición aragonesa y los más frescos productos de la ribera del Ebro, con las últimas vanguardias; rescatando y reinventando lo mejor del acerbo gastronómico de Aragón. Junto a sus platos, podrá disfrutar de su espléndida carta de vinos, en la que destacan, por supuesto, los vinos de la tierra.
Hecho para la comodidad y el placer de la mejor cocina aragonesa de vanguardia, cuenta con climatización, acceso para discapacitados, parking, terraza y jardín. Todo ello enmarcado en su magnífico y elegante edificio de corte aragonés, con una imponente balconería en hierro, declarado de interés histórico-artístico.
Reflejo de su cocina, el interior del restaurante aúna también lo mejor de la tradición y lo último en diseño. Cuadros y esculturas típicas, pasamanos de madera, detalles de forja y chimeneas, conviven con servicios de diseño moderno y elegante. El complejo en su totalidad constituye un verdadero oasis en las afueras de la ciudad de Zaragoza.